Ce bourgogne Aligoté du Domaine Claude Nouveau, millésime 2018 nous offre des arômes floraux, d’acacias, d’aubépine et de subtiles notes d’agrumes. La bouche est vive, fraîche et tendue, parfaitement équilibrée. Le palais nous enchante et nous confirme tout le bien que le nez nous laissait présager !
Un Aligoté surprenant par sa complexité et son équilibre ; Une vraie réussite.
❤ Coup de cœur de Monsieur Sommelier et PRIX CANON !
10,95€
Bouteille 75 cl
Livraison partout en France, offerte à partir de 250€
Informations complémentaires
Pays : France
Région : Bourgogne
Couleur : Blanc
Appellation : AOP Aligoté Contrôlée
Domaine : Domaine Claude Nouveau
Cuvée : Aligoté
Millésime : 2018
Culture & Vinification : Raisonnée, Vinification élevage 10 mois en cuves inox
Cépage(s) : Aligoté
Note de dégustation : Ce bourgogne Aligoté Claude Nouveau millésime 2018 nous offre des arômes floraux, d’acacias, d’aubépine et de subtiles notes d’agrumes. La bouche est vive, fraîche et tendue. Le palais nous enchante et nous confirme tout le bien que le nez nous laissait présager !
Température de service : 8-10°
Carafage : NS
Accords mets vin : Apéritif et gougères, Huitres, Jambon persillé recette de Grand Mère, Escargots en persillade de Blaisy-Bas
Potentiel de garde : 2 à 4 ans
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