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Barolo Baroli Classico Rouge 2012

Produits dans la magnifique région du Piemont en Italie, les vins rouges de Barolo ont acquis une belle notoriété grâce au travail de producteurs historiques ! Ce sont les vins les plus prisés de la région qui atteignent des niveaux de qualité rarement égalés ailleurs dans la péninsule. Ce Barolo Baroli Classico Rosso millésime 2012 nous offre des arômes complexes et intenses de prunes, de framboise, de fleurs comme la violette, la rose délicate du Piemont ainsi que de subtiles notes d’épices. Après aération – Monsieur Sommelier vous la recommande – apparaissent des parfums de sous bois et de truffes d’Alba. La bouche est délicate et structurée, les tanins sont soyeux et fondus.

Un Barolo 2012 aux saveurs de fruits rouges confiturés et fumés dotée d’une finale d’une remarquable fraîcheur pour ce millésime ! Per un bellissimo pranzo domenicale…

64,50

    Bouteille 75 cl

Livraison partout en France,
offerte à partir de 250€

Informations complémentaires
  • Pays : Italie
  • Région : Piémont
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : DOP Barrolo Contrôlée
  • Domaine : Domaine Barroli Mahler Besse
  • Cuvée : Barrolo Barroli
  • Millésime : 2012
  • Culture & Vinification : Raisonnée, élevage 24 mois en fûts, et vieillissement en bouteille durant 12 mois supplémentaires
  • Cépage(s) : Nebbiolo
  • Note de dégustation : Produits dans la magnifique région du Piemont en Italie, les vins rouges de Barrolo ont acquis une belle notoriété grâce au travail de producteurs historiques ! Ce sont les vins les plus prisés de la région qui atteignent des niveaux de qualité rarement égalés ailleurs dans la péninsule. Ce Barrolo Barroli Classico Rosso millésime 2012 nous offre des arômes complexes et intenses de prunes, de framboise, de fleurs comme la violette, la rose délicate du Piemont ainsi que de subtiles notes d’épices. Après aération – Monsieur Sommelier vous la recommande – apparaissent des parfums de sous-bois et de truffes d’Alba. La bouche est délicate et structurée, les tanins sont soyeux et fondus.
  • Température de service : 16-18°
  • Carafage : Aération recommandée 2 heures
  • Accords mets vin : Perdrix du Piémont, Noisettes de Chevreuil, Orecchiette al pomodoro tartufo bianco d’Alba e cacioricotta par Masseria Santa Lucia
  • Potentiel de garde : 25 à 30 ans

Prix

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  • BONS PLANS