Barolo Baroli Classico Rouge 2012

Produits dans la magnifique région du Piemont en Italie, les vins rouges de Barolo ont acquis une belle notoriété grâce au travail de producteurs historiques ! Ce sont les vins les plus prisés de la région qui atteignent des niveaux de qualité rarement égalés ailleurs dans la péninsule. Ce Barolo Baroli Classico Rosso millésime 2012 nous offre des arômes complexes et intenses de prunes, de framboise, de fleurs comme la violette, la rose délicate du Piemont ainsi que de subtiles notes d’épices. Après aération – Monsieur Sommelier vous la recommande – apparaissent des parfums de sous bois et de truffes d’Alba. La bouche est délicate et structurée, les tanins sont soyeux et fondus.

Un Barolo 2012 aux saveurs de fruits rouges confiturés et fumés dotée d’une finale d’une remarquable fraîcheur pour ce millésime ! Per un bellissimo pranzo domenicale…