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Château La Tour Figeac Rouge 1985
Les vins du Château La Tour Figeac sont toujours élégants et intenses. Ce millésime 1985 fut une excellente année et ne déroge pas à la qualité du Château : le bouquet est dominé par les fruits rouge et noirs, accompagné par des notes typiques de violette mais également de délicates saveurs d’eucalyptus. Après aération, apparaissent des notes tertiares de cuir et sous bois.
La bouche est équilibrée et suave, aux tanins structurés et racés. Ce Château Latour Figeac est à son apogée !
119,00€
- Bouteille 75 cl
Livraison partout en France,
offerte à partir de 250€
Informations complémentaires
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Couleur : Rouge
- Appellation : AOP Saint Emilion Contrôlée
- Domaine : Château Latour Figeac
- Cuvée : Latour Figeac
- Millésime : 1985
- Culture & Vinification : Biodynamie, Vinification élevage pendant 15 mois en barriques de chêne français par lot, et assemblage final en cuve
- Cépage(s) : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
- Note de dégustation : Les vins du Château La Tour Figeac sont toujours élégants et intenses. Ce millésime 1985 fut une excellente année et ne déroge pas à la qualité du Château : le bouquet est dominé par les fruits rouge et noirs, accompagné par des notes typiques de violette mais également de délicates saveurs d’eucalyptus. Après aération, apparaissent des notes tertiaires de cuir et sous-bois.
- Température de service : 17-19°
- Carafage : Décantation délicate si maîtrisée
- Accords mets vin : Gigot d’Agneau ail de Cadours, Pièce du bœuf du boucher, Suprême de Pigeon sauce fruits rouges
- Potentiel de garde : 1 à 3 ans
