Clément Blanc

Le rhum Clément est un rhum agricole produit en Martinique Française depuis 1887 selon les règles héritées d’Homère et de Charles Clément, le fondateur. Le procédé de production est toujours le même et transmis depuis des générations. Ainsi, la récolte de la canne à sucre en Martinique a lieu entre février et juin. l’Habitation Clément produisant du rhum agricole, donc de pur jus de canne frais, cette période correspond à la campagne de distillation. La canne est alors pressée, arrosée, puis pressée à nouveau, pour être sûr d’obtenir la plénitude de tout son jus sucré. S’agissant plus précisément de la Cuvée Clément Blanc, elle est élaborée à partir du jus de canne à sucre de première fraîcheur et bénéficie d’une distillation à bas degré. Il réussi ainsi à préserver une richesse aromatique remarquable.

Ce Rhum Agricole Clément Blanc 1 litre est vif et nous révèle presque de la canne fraîchement coupée. Il vous enchantera par sa fraîcheur et vous pourrez montrer à belle maman tous vos talents de Bartrender ou plus modestement réalisé un bon ti-punch !