Cognac Martell VSOP

Martell est en toute simplicié la plus ancienne maison de cognac. Fondée en 1715 par Jean Martell, la vénérable Maison utilise son savoir-faire pour créer des cognacs réputés et appréciés depuis trois siècles dans le monde entier. Symbole du raffinement et de l’art de vivre français, la maison Martell a fêté son tricentenaire en 2015 !

Son nectar est issu d’un magnifique terroir de 432 hectares, planté quasi exclusivement du cépage ugni-blanc. Monsieur Sommelier vous précise d’ailleurs que ce cépage originaire d’Italie est le plus important en volume sur le territoire français !
Le savoir-faire Maretll est unique parmi les grandes maisons de Cognacs puisque Martell est la seule à effectuer une double distillation à partir de vins clairs afin de préserver l’authenticité des arômes fruités des raisins.

La Cuvée Martell VSOP que nous vous présentons ici utilise exclusivement des fûts roux en chêne à grain fin qui va souligné le processus de vieillissement unique et livrer une expression de cognac très intense, dans laquelle les arômes de fruits confits sont sublimés !

Martell VSOP, indémodable. VSOP pour Very Superior Old Pale pour qualifier ce cognac élevé au moins 4 ans et demi sous bois 😊