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Demoiselles Château Sociando Mallet Rouge 2015
Le millésime 2015 des Demoiselles s’élabore en grande partie en cuve, afin de conserver fraicheur et fruité du cépage Merlot. Le vin est facile et agréable à déguster dès à présent. Les arômes de baies sauvages et de fruits rouges croquants s’équilibrent parfaitement aux notes florales !
Légereté et élégance caractérisent ce vin, telle la libellule Médocaine virevoltant au dessus des grappes du Château Sociando Mallet… pour finir par se poser délicatement sur son étiquette !
29,95€
- Bouteille 75 cl
Livraison partout en France,
offerte à partir de 250€
Informations complémentaires
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Couleur : Rouge
- Appellation : AOP Haut Médoc Contrôlée
- Domaine : Château Sociando Mallet
- Cuvée : Demoiselles de Sociando Mallet
- Millésime : 2015
- Culture & Vinification : Raisonnée, Vinification élevage 11 mois en fût de chêne dont 30% en bois neuf
- Cépage(s) : 65% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
- Note de dégustation : Le millésime 2015 des Demoiselles du Château Sociando Mallet s’élabore en grande partie en cuve, afin de conserver fraicheur et fruité du cépage Merlot. Le vin est facile et agréable à déguster dès à présent. Les arômes de baies sauvages et de fruits rouges croquants s’équilibrent parfaitement aux notes florales.
- Température de service : 16-18°
- Carafage : Aération suggérée
- Accords mets vin : Filet Mignon de Porc sauce au miel de Châtaigneraie, Tartare de Bœuf de Bazas aux câpres de Sicile, Filet d’oie sur Rapée de pomme de Terre et Girolles
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
