Douro Doas Quintas Rouge 2017

Si vous aimez les pentes vertigineuses des françaises Côtes Rotîes septentrionnales, vous serez séduit par le vignoble vertigineux du Douro qui est également située sur des pentes dont l’inclinaison dépasse souvent les 30% ! Le Douro est assurément l’une des plus belles régions viticoles au monde. Ses paysages de vignes centenaires cultivées en terrasses sont d’ailleurs classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. La région suit le cours sinueux de l’éponyme fleuve Douro depuis la frontière espagnole jusqu’à la ville de Mesão Frio, située à environ une centaine de kilomètres de la ville portuaire de Porto. Situé dans le triangle d’or des Quintas les plus réputées au monde, la Quintas cultive sa singularité. Elle est fondée sur le respect de son très beau terroir et des gestes ancestraux revisités par les connaisssances les plus actuelles. Le nectar est d’une plénitude remarquable avec des arômes de fruits intenses, où les parfums floraux dominent. Après aération des notes délicates de fruits mûrs tels la prune et la figue apparaissent.

La bouche de ce Doura Doas Quintas 2017 est dense et fraîche, aux tanins soyeux qui laissent une sensation de fraîcheur agréable.