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Gevrey Chambertin Chanson Rouge 2013

Pour le millésime 2013 de ce Gevrey Chambertin, les conditions climatiques associées à une vinification méticuleuse et un élevage soigné ont permis d’élaborer un vin d’une grande pureté aromatique. Il développe des jus croquants parfaitement dosés. Ses fruits noirs, notamment la myrtille et des notes de cacao nous offre un vin bien équilibré et dense sur une matière profonde et racée. Structure complexe des tanins, au grain fin.

La finale de ce Gevrey Chambertin Chanson 2013 présente une belle persistance sur une pointe minérale. Gouteux !

58,50

    Bouteille 75 cl

Livraison partout en France,
offerte à partir de 250€

Informations complémentaires
  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : AOP Gevrey Chambertin Contrôlée
  • Domaine : Domaine Chanson
  • Cuvée : Gevrey Chambertin
  • Millésime : 2013
  • Culture & Vinification : Raisonnée, Vinification élevage 16 mois en fûts de chêne français
  • Cépage(s) : Pinot Noir
  • Note de dégustation : Pour le millésime 2013 de ce Gevrey Chambertin, les conditions climatiques associées à une vinification méticuleuse et un élevage soigné ont permis d’élaborer un vin d’une grande pureté aromatique. Il développe des jus croquants parfaitement dosés. Ses fruits noirs, notamment la myrtille et des notes de cacao nous offre un vin bien équilibré et dense sur une matière profonde et racée. Structure complexe des tanins, au grain fin.
  • Température de service : 15-17°
  • Carafage : Aération suggérée 45 minutes
  • Accords mets vin : Faisan de La Châleur, Côte de Bœuf aux sarments de vignes, Lapin Chasseur à la Moutarde Fallot
  • Potentiel de garde : 10 à 12 ans

Prix

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