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Hautes Côtes de Beaune MAGNUM Rouge Chanson 2013
Le Domaine Chanson, Bastion de l’Oratoire, nous régale de ses nectars depuis 1750. En 2013, après un hiver très froid, un printemps frais et pluvieux, l’été s’est véritablement installé fin juillet. La chaleur et le soleil ont permis au raisins de mûrir en douceur dans de bonnes conditions. Les vendanges on débuté mi Septembre sous un beau soleil. Ces conditions climatiques associées à des vinifications méticuleuses et un élevage soigné ont révélé le Hautes Côtes de Beaune Magnum millésime 2013 : il est doté d’une grande pureté aromatique ! Arômes de petits fruits rouges et de réglisse sur une belle note épicée.
Vin équilibré et bien structuré sur des tannins enrobés. Belle fraîcheur et bonne persistance, ce Magnum 2013 accompagnera sans nul doute un bel évènement !
49,90€
- Magnum 150 cl
Livraison partout en France,
offerte à partir de 250€
Informations complémentaires
- Pays : France
- Région : Bourgogne
- Couleur : Rouge
- Appellation : AOP Hautes Côtes de Beaune Contrôlée
- Domaine : Domaine Chanson
- Cuvée : Magnum Hautes Côtes de Beaune
- Millésime : 2013
- Culture & Vinification : Raisonnée, Vinification élevage fût de chêne français 16 mois
- Cépage(s) : Pinot Noir
- Note de dégustation : Les conditions climatiques de l’année 2013, associées à des vinifications méticuleuses et un élevage soigné ont révélé le Hautes Côtes de Beaune Magnum millésime 2013 : il est doté d’une grande pureté aromatique. Arômes de petits fruits rouges et de réglisse sur une belle note épicée. Vin équilibré et bien structuré sur des tannins enrobés. Belle fraîcheur et bonne persistance, ce Magnum 2013 accompagnera sans nul doute un bel évènement !
- Température de service : 15-17°
- Carafage : Aération suggérée 1 heure
- Accords mets vin : Pièce de Bœuf Charolais, Escargots mode Jayet, Civet de Sanglier
- Potentiel de garde : 12 à 15 ans