Mount Gay Black Barrel

L’histoire de Mount Gay commence à La Barbade, là où est établie la plus ancienne maison de rhum du monde. Egalement là où depuis 1703 naissent les assemblages les plus complexes, dans des chais de vieillissement ancestraux. Black Barrel, qui est un des fleurons de la Maison, provient de la distillation dans des colonnes traditionnelles et des alambics en cuivre.

Mount Gay Rhum Black Barrel est vieilli dans des fûts de chêne américains légèrement toastés ayant précédemment servis à élever des whiskeys américains. Les notes de canne à sucre, fruits exotiques, et même de fleurs tropicales, de chocolat et des gousses de vanille après aération, nous emmène directement dans les Caraibes ! Monsieur Sommelier se souvient avec nostalgie de ses parties de Polo du Championnat des Brabades…