Ruinart Brut

Née en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de champagne. Avant elle, il n’en existait pas. A sa source, il est frais, puis vient l’équilibre, vif et fruité. Monsieur Sommelier aime sa finale longue et le dosage bien intégré qui laisse place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans l’assemblage, ce qui n’est pas pour nous déplaîre !

Le Ruinart Brut est un Champagne équilibré, assez rond et charnu à l’attaque avec des arômes de fruits mûrs de fruits jaunes.